【 JHFAマーク関連 】

書籍名

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注文部数

規格基準集（その1/その2） 　59品目について、認定マークを取得するための製品規格・表示広告基準・試験方法などを掲載。

--その１-- たんぱく質類 たんぱく食品/たんぱく質酵素分解物食品/牡蠣抽出物食品/鯉抽出物食品/しじみ抽出物食品/緑イ貝食品/スッポン粉末食品 脂質類 イコサペンタエン酸（EPA）含有精製魚油食品およびドコサヘキサエン酸（DHA）含有精製魚油食品/ガンマーリノレン酸含有食品/月見草油/スッポンオイル食品/大豆レシチン食品 糖類 グルコサミン食品/オリゴ糖類食品/食物繊維食品/キトサン食品/ムコ多糖・たんぱく食品 ビタミン類 米はい芽油/小麦はい芽油/大麦はい芽油/はと麦はい芽油/ビタミンE含有植物油/ビタミンC含有食品/ベータカロテン含有食品 ミネラル類 カルシウム食品	3,000円	5,000円	★印（新刊又は改訂版） ★[平成15年5月1日版] ・ ・ ・ ・ 注文部数：冊
--その２-- 発酵微生物類 乳酸菌（生菌）利用食品/酵母食品/植物発酵食品/植物エキス発酵飲料/ナットウ菌培養エキス食品 藻類 クロレラ食品/スピルリナ食品 きのこ類 シイタケ食品/マンネンタケ（霊芝）食品 ハーブ等植物成分等 オタネニンジン根食品/エゾウコギ食品/梅エキス食品/プルーンエキス食品/キダチアロエ食品/アロエベラ食品/麦類若葉食品/まこも食品/アルファルファ食品/はい芽食品/緑茶エキス食品/ギムネマシルベスタ食品/ガルシニアエキス食品/大豆サポニン食品/大豆イソフラボン食品/にんにく食品/イチョウ葉エキス食品 その他 花粉食品/プロポリス食品	同上	同上	・ ★[平成15年5月1日版] ・ ・ ・ ・ 注文部数：冊

ローヤルゼリー食品規格基準	500円	1,000円	注文部数：冊
ブドウ種子エキス食品規格基準	500円	1,000円	注文部数：冊
ウコン食品規格基準	500円	1,000円	注文部数：冊
グルコン酸類食品規格基準	500円	1,000円	注文部数：冊
ビルベリーエキス食品規格基準	500円	1,000円	注文部数：冊
コエンザイムQ10食品規格基準	500円	1,000円	注文部数：冊
ポスター（健康日和り） 認定マーク付商品の普及啓発に。	500円	500円	注文部数：冊

【 健康補助食品GMP関連 】

健康補助食品GMPガイドライン	2,000円	4,000円	[平成18年10月10日版] 注文部数：冊
健康補助食品GMPの認定制度	500円	1,000円	★[平成17年2月版] 注文部数：冊
健康補助食品GMP Q＆A	500円	1,000円	注文部数：冊

【 特定保健用食品関連 】

書籍名

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注文部数

開発・申請マニュアル[改訂版] （Q＆A・資料編）	5,000円	8,000円	★[平成18年3月1日] 注文部数：冊
特定保健用食品の申請・評価に関する指針解説	1,000円	2,000円	[平成13年7月27日版] 注文部数：冊
特定保健用食品のガイド[入門編]	1,000円	3,000円	★[平成18年6月15日版] 注文部数：冊
トクホごあんない（写真入）	200円	400円	★[2008年版・3月] 注文部数：冊
トクホミニパンフレット（あなたの健康だいじょうぶ？）	500円	1,000円	100部単位 [2002年4月] 注文部数：冊
特定保健用食品のすべて・トクホ紹介ビデオ「トクホ」ってなに？（20分版）	3,000円	3,000円	[平成13年5月] 注文部数：冊
特定保健用食品のすべて・トクホ紹介ビデオ「トクホ」ってなに？（5分版）	2,000円	2,000円	[平成13年5月] 注文部数：冊
特定保健用食品表示許可一覧	300円	500円	★[平成20年3月11日] 注文部数：冊
英文許可一覧	300円	1,000円	[2000年10月10月] 注文部数：冊
FOSHUガイドライン（英文）	300円	1,000円	★[2008年4月版] 注文部数：冊
関与成分一覧	100円	200円	[平成19年12月19日] 注文部数：冊
特定保健用食品のあり方（特定保健用食品部技術部会 平成12年度調査検討報告書）	2,000円	4,000円	[平成14年12月1日] 注文部数：冊
特定保健用食品のあり方2（特定保健用食品部技術部会 平成13年度調査検討報告書）	2,000円	4,000円	[平成14年5月27日] 注文部数：冊
特定保健用食品のあり方3（特定保健用食品部技術部会 平成14年度調査検討報告書）	2,000円	4,000円	[平成15年5月30日] 注文部数：冊
特定保健用食品のあり方4（特定保健用食品部技術部会 平成15年度調査検討報告書）	2,000円	4,000円	[平成16年5月27日] 注文部数：冊
特定保健用食品のあり方5（特定保健用食品部技術部会 平成16年度調査検討報告書）	2,000円	4,000円	[平成17年6月30日] 注文部数：冊
特定保健用食品のあり方6（特定保健用食品部技術部会 平成17年度調査検討報告書）	2,000円	4,000円	★[平成18年4月21日] 注文部数：冊
特定保健用食品のあり方7（特定保健用食品部技術部会 平成18年度調査検討報告書）	2,000円	4,000円	★[平成19年5月31日] 注文部数：冊
PASSCLAIM評価基準に関するコンセンサス及び食事が関与して起こる心血管疾患（翻訳）	2,000円	5,000円	★[平成19年6月1日] 注文部数：冊
平成19年度第2回『特定保健用食品講習会資料』	1,000円	2,000円	★[平成19年11月30日] 注文部数：冊
平成19年度第3回『特定保健用食品講習会資料』	1,000円	2,000円	★[平成20年2月29日] 注文部数：冊
『特定保健用食品申請・評価・表示に関する指針』Q＆Aおよび協会による申請支援体制について	500円	1,000円	平成13年4月3日説明会資料 注文部数：冊

【 特別用途食品関連 】

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注文部数

「特別用途食品申請の手引き・第1版」（厚生労働省食品保健課新開発食品保健対策室監修） 特別用途食品申請のための書類作成を詳しく解説したマニュアル。特に個別評価型病者用食品として解りやすく説明してあります。	3,000円	5,000円	注文部数：冊
特別用途食品表示許可一覧表 特定保健用食品を除く平成20年3月31日現在厚生労働省が許可している特別用途食品全505件を食品群別に分類した商品名、栄養成分値、申請者、表示許可年月日及び申請者の会社名、所在地、電話番号の一覧表。	300円	500円	注文部数：冊
ちらし（特別用途食品） -厚生労働省が許可する特別用途食品-一般向けに易しく特別用途食品を紹介した多色刷りのちらし、展示会や受付窓口に置いて自由に持っていってもらえるように作成いたしました。	10円	10円	[平成13年3月版] 注文部数：冊
学術論文セミナー講演資料	1,000円	2,000円	★[平成18年9月26日] 注文部数：冊

【 学術誌関連 】

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学術誌「健康・栄養食品研究」最新号	1,200円	1,200円	注文部数：冊
学術誌「健康・栄養食品研究」 ご希望のバックナンバーにチェックをお入れ下さい。 Vol.1：No.1 1998No.2 1998No.3/4 1998 Vol.2：No.1 1999No.2 1999No.3 1999 　　　　 No.4 1999 Vol.3：No.1 2000No.2 2000No.3 2000 　　　　 No.4 2000 Vol.4：No.1 2001No.2 2001No.3 2001 　　　　 No.4 2001 Vol.5：No.1 2002No.2 2002No.3 2002 　　　　 No.4 2002 Vol.6：No.1 2003No.2 2003No.3 2003 Vol.7：No.1 2004No.2 2004No.3 2004 　　　　 No.4 2004 Vol.8：No.1 2005No.2 2005No.3/4 2005 Vol.9：No.1 2006No.2 2006No.3/4 2006 Vol.10：No.1 2007No.2 2007No.3/4 2007	各1,200円	各1,200円	バックナンバー 　 詳細はこちら >
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【 その他 】

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注文部数

食品の栄養表示基準制度(第3版） −栄養表示基準関連通知-食品の栄養表示基準制度に関する「食品衛生法施行令等の一部を改正する制令等の施行について（抜粋）」「栄養表示基準制度等の取り扱い」「分析方法」「栄養表示基準等の疑義について」等の通知を全て収載した栄養表示担当者座右の名。（只今、コピーのみ）	500円	500円	[平成13年1月版] 注文部数：冊
食生活をサポートしてくれるものはないかしら	無料	無料	注文部数：冊

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