Health Net Media:企業ニュースリリース（大和薬品㈱）

「健康長寿の秘訣～腸内細菌と機能性食品」テーマに
健康フォーラム開催

大和薬品㈱[ 2005 7/21 ]

大和薬品（株）がメンバーとなっているＪＡＦＲＡ（日本食品機能研究会）（二宮泰夫理事）では、７月２１日（木）に、東京・紀尾井町「ザ・フォーラム」で健康フォーラム座談会を開催しました（大和薬品協賛）。

「健康長寿の秘訣～腸内細菌と機能性食品」をテーマにした今回の座談会は、一般誌（医薬・健康担当記者）や専門誌に公開するかたちで行われ、30人近い出席者がありました。

座談会は、遠藤雄三先生（浜松医科大学第一病理・医学博士）の司会進行のもと、光岡知足先生（東京大学名誉教授）、池田義雄先生（日本生活習慣病予防協会理事長）、マンドゥ・ゴーナム先生（ＵＣＬＡ／Drew　University　教授）の三氏が、それぞれ専門分野の意見を披露しました。

席上、食生活をめぐる最も重要な課題になっている食品の三次機能に関連したプロバイオティクスやプレバイオティクス、バイオジェニックスに触れた発言が相次ぎましたが、健康長寿にはまず生活習慣病予防が必要であり、そのためには良好な腸内環境の維持と免疫力の強化、「禁煙、食生活、運動」が欠かせないということで意見が一致しました。

また、健康づくりのためには、プロバイオティクス、プレバイオティクスで腸内細菌叢を良好に保ちながら機能性食品(バイオジェニックス)を利用することが有益であることは全員の一致した意見でしたが、「薬品と機能性食品を併用した場合にどうなるか」を研究するプロジェクトを発足させた、代表として「ファイバーアカデミア」を推進させることになった、など最新の積極的な活動内容も発表されました。

日本食品機能研究会では、今後もこの種の座談会や講演会、セミナーなどを適宜開催して、健康づくり、健康維持を啓蒙していきたい、としています。
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大和薬品株式会社　http://www.daiwa-pharm.com/

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